
Située entre l’océan Atlantique et la mer Méditerranée, avec près de 500 000 habitants, Toulouse est la quatrième ville de France.
Berceau de l’aviation et de l’espace, Toulouse possède l’une des technopoles les plus avancées en matière de recherche. Sa vocation spatiale se marie parfaitement avec son âme historique, son riche patrimoine architectural et culturel.
Appelée aussi la ville rose, en raison de la couleur rosée de ses bâtiments de briques rouges qui s’illuminent dans la lumière chaude du coucher du soleil, Toulouse est aussi une ville qui accueille chaque année de nombreux étudiants et touristes, attirés par son ambiance chaleureuse et conviviale.

Toulouse est une destination idéale pour une escapade d’un week-end: dans une même ville, surplombant les rives de la Garonne, se mêlent harmonieusement histoire, gastronomie, sport et technologie spatiale. Même en quelques jours, vous pourrez visiter de magnifiques musées, admirer des bâtiments historiques et observer les progrès de la recherche aéronautique et spatiale.
Ville universitaire vivante et effervescente, Toulouse est réputée pour sa cuisine imaginative qui se marie parfaitement avec les spécialités traditionnelles telles que le cassoulet et le foie gras. Elle plaira également aux amateurs de sport, qui pourront assister à un match de rugby ou de football au Stadium Municipal où évolue l’équipe locale, Toulouse.

Lieu emblématique de la ville rose, la place du Capitole est l’un des principaux endroits à ne pas manquer lors d’une visite à Toulouse. Entièrement piétonne, l’élégante place, surmontée de l’immense croix occitane, est entourée de jolis bâtiments de briques roses, symboles de la ville, qui abritent la mairie, le théâtre et le célèbre Capitole. Le palais, au style sévère et majestueux, abrite la salle des Illustres.
Point de départ de la découverte de la ville, la place du Capitole est aussi l’endroit idéal pour profiter de l’ambiance décontractée de Toulouse, en s’attardant aux nombreuses tables et cafés en plein air qui surplombent la place.

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la basilique est l’un des plus grands édifices romans de France. Nommée d’après le premier évêque de Toulouse, sa construction a été entamée entre 1070 et 1080, pour reprendre au XIIIe siècle après une longue interruption. Il en résulte une série d’interventions qui aboutissent à l’alternance de la pierre et de la brique rose et à un intérieur composé de cinq nefs, d’un transept à trois collatéraux et d’un clocher à base octogonale.
Considérée comme un lieu saint par les pèlerins, elle abrite les reliques de saint Saturnin et de magnifiques peintures.
Exemple exceptionnel d’architecture gothique, ce géant de briques abrite les reliques de saint Thomas d’Aquin. Le couvent jacobéen est un joyau de l’art médiéval. Bâtiment gigantesque, sobre et original, il abrite une église unique. Austère à l’extérieur, elle frappe à l’intérieur par sa luminosité, la légèreté de ses voûtes et sa double nef terminée par un spectaculaire palmier de pierre à 22 nervures.
Ses murs sont entièrement peints en trompe-l’œil à l’imitation du marbre, plus noble que la brique, tandis que le cloître, l’ancien réfectoire, la chapelle de la Vierge et la chapelle Saint-Antonin, offrent des moments de fraîcheur et de tranquillité et accueillent concerts et expositions.
A la Renaissance, la ville, enrichie par le commerce du pastel, voit fleurir de somptueuses demeures, dont l’hôtel d’Assézat, clairement inspiré de la cour carrée du Louvre.
La somptueuse cour d’honneur encadre les deux façades, ponctuées de colonnes antiques et reliées par la tour d’escalier. L’architecte Nicolas Bachelier a travaillé pour de nombreuses familles toulousaines. Le bâtiment, légué à la ville de Toulouse en 1895, abrite plusieurs sociétés savantes dont l’Académie des Jeux Floraux, la plus ancienne société littéraire d’Europe créée en 1323.
Plusieurs canaux traversent la ville : le canal du Midi, le canal de Brienne et le canal latéral à la Garonne. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le canal du Midi relie Toulouse à Sète, sur la mer Méditerranée.
Construit sous le règne de Louis XIV par Pierre-Paul Riquet, il a été complété au XIXe siècle en le reliant au canal latéral à la Garonne pour naviguer vers l’Atlantique. Cette voie d’eau enchanteresse, entourée d’allées de platanes et de beaux paysages, se découvre à pied, à vélo ou en bateau.
Presque sans s’en douter, Toulouse est connue comme le plus important centre aérospatial d’Europe.
Pour célébrer sa vocation technologique, elle a créé la Cité de l’Espace, un parc scientifique et ludique de 35 000 m2 : il abrite des espaces ludiques et interactifs, une exposition d’avions mythiques de toutes les époques (Concorde, Caravelle, Super Guppy, A300B, etc.) pour découvrir et apprendre tout sur l’espace, le vol, le temps et notre planète. Reconnue pour sa valeur scientifique, la Cité se veut aussi un lieu de divertissement accessible à tous.
Certaines attractions sont incontournables: monter à bord d’un Concorde, entrer dans un simulateur de vol, observer un planétarium à 360° qui simule parfaitement l’espace, s’immerger dans la vision tridimensionnelle de l’espace au cinéma IMAX avec écran géant et lunettes 3D, observer de près des engins spatiaux à taille réelle, dont la station orbitale russe Mir et le vaisseau Soyouz, ou encore admirer la reproduction de la fusée Ariane 5, haute de 53 mètres.
Le marché couvert Victor Hugo est un incontournable de votre séjour à Toulouse : plus de 80 exposants vous attendent avec un choix illimité de produits frais et régionaux. Vous y trouverez des poissonniers, des bouchers, des charcutiers, des tripiers, des vendeurs de poulets, des primeurs, des boulangers-pâtissiers, des fromagers et même des laitiers.
Mais vous trouverez aussi des restaurateurs, des cavistes et d’excellents stands d’épices et d’olives. On peut d’ailleurs se restaurer assis sur l’un des tonneaux du marché ou dans l’un des différents restaurants installés au premier étage du bâtiment, qui mettent en valeur les produits du terroir vendus au rez-de-chaussée.
Surplombant la rive gauche de la Garonne, à l’opposé du centre-ville et accessible en traversant le Pont Neuf, Saint-Cyprien est un quartier très populaire et cosmopolite de Toulouse.
Ces dernières années, il est rapidement devenu à la mode, attirant des restaurants branchés aux menus exotiques et des petites boutiques proposant une excellente gastronomie. C’est l’endroit idéal pour sortir le soir et se mêler aux habitants du quartier.
La culture y a également trouvé une place importante : vous avez le choix entre la Prairie des filtres, où se déroulent de nombreux événements estivaux, le Château d’eau, un intéressant musée de la photographie, et les Abattoirs, un musée consacré à l’art moderne et contemporain.
A quelques mètres du quartier Sain-Cyprien et à 700 mètres de la place du Capitole, la place Saint Pierre est le centre névralgique de la vie nocturne : vous y trouverez de nombreux clubs et restaurants ouverts jusqu’à tard dans la nuit, attirant surtout les jeunes et les étudiants qui peuplent le quartier.
On y accède en traversant le récent pont Saint-Pierre, qui a remplacé un ancien pont suspendu. Grâce à un éclairage nocturne astucieux, c’est l’une des attractions les plus populaires de la ville.
Situé au cœur du parc Compans-Caffarelli, le jardin japonais Pierre Baudis surprend par son exotisme. Lieu de méditation et de repos, il a été créé pour reproduire une synthèse des jardins de Kyoto, au Japon, construits entre le 14e et le 16e siècle.
Il se compose de tous les éléments caractéristiques des jardins japonais : une représentation symbolique des mondes minéral, végétal et aquatique, agrémentée d’éléments décoratifs. On peut y admirer une île aux grues, une île aux tortues avec neuf rochers, un lac, un pavillon de thé et un jardin planté composé d’une cascade sèche, de pas japonais, d’une lanterne, d’un pont rouge, d’une île paradisiaque, du mont Fuji et des pierres des trois saints.
Construite au Ve siècle sur les vestiges d’un ancien temple, sa décoration privilégie les mosaïques de feuilles d’or, d’où son nom de Daurade. Au IXe siècle, la basilique est intégrée à un monastère bénédictin et la structure est agrandie d’une nef centrale et d’un cloître, à l’emplacement duquel se trouve aujourd’hui l’école des Beaux-Arts.
L’imposante architecture néoclassique se distingue dans la ville et abrite la célèbre Vierge noire, patronne des femmes enceintes, ainsi que des peintures monumentales du cycle de la vie de la Vierge Marie réalisées par le peintre Joseph Roques.
Le monastère des Augustins, bel exemple d’architecture gothique méridionale, est classé Monument historique et abrite aujourd’hui le musée des Beaux-Arts de Toulouse.
Les collections du musée, qui comptent aujourd’hui plus de 4 000 œuvres, ont été constituées au fil du temps, d’abord par les saisies révolutionnaires, puis par l’acquisition de la collection de l’ancienne Académie royale de peinture et de sculpture de Toulouse et enfin des œuvres provenant des nombreux bâtiments détruits au XIXe siècle, auxquels se sont ajoutés les dépôts des collections nationales, les acquisitions, les legs et les dons de la Ville.
Les parties les plus intéressantes sont certainement les sculptures gothiques et la peinture du XIXe siècle, notamment les tableaux de Corot, Courbet, Ingres et Delacroix dans le Salon rouge et les peintures du Pérugin et de Rubens.
À Toulouse, il existe un lieu surréaliste qui semble sorti du monde de l’imagination. Il s’agit de la Halle de la Machine : dans un immense hangar d’aviation, on trouve d’immenses machines mécaniques reproduisant des animaux aux dimensions gigantesques.
Vous pouvez monter sur les épaules d’un énorme minotaure ou d’une araignée mécanique géante . L’une des attractions les plus spectaculaires est le manège du Carré Sénart: des buffles géants transportent des têtes de poissons mobiles sur des cercles d’insectes mécaniques. Ce manège est basé sur le mouvement : verticalité, horizontalité, rotation, intersections qui génèrent un jeu complexe de perspectives entre les usagers. C’est une invitation à partager l’excitation d’un voyage imaginaire au cœur d’un scénario fantastique. Large de 18 mètres et haute de 14 mètres, la rotonde peut accueillir 48 personnes, adultes et enfants confondus.
Nous vous recommandons une promenade au cœur de la vieille ville, dans l’un des quartiers les plus charmants de Toulouse. Au centre du quartier des Carmes, le marché couvert des Carmes attire les amateurs de spécialités gourmandes.
Les façades colorées et les rues animées du quartier mènent à de jolies petites places. Les bars, caves et restaurants raviront vos papilles et feront de ce lieu un incontournable des sorties nocturnes.
À deux pas du quartier animé des Carmes se trouve le quartier chic et bourgeois du centre-ville. Derrière d’imposantes grilles, on aperçoit les hôtels particuliers des marchands de la Renaissance et des Chapters, anciens souverains de la ville.
La cathédrale Saint-Étienne, au cœur du quartier, surprend par son architecture et est entourée de rues pittoresques qui vous feront remonter le temps jusqu’au Moyen Âge. Loin de l’agitation, les amateurs de photographie ne seront pas insensibles au charme de ce quartier et à ses trésors architecturaux. Les boutiques et galeries d’art des grandes enseignes raviront les plus curieux.

C’est ici que l’on fait du shopping à Toulouse: à deux pas de la place du Capitole et de la rue Alsace-Lorraine, connues pour abriter les grands noms de la mode, l’ancien quartier marchand de la ville compte de nombreuses boutiques de créateurs, des adresses vintage, des friperies et des concept stores.
Mais la vraie surprise se trouve au bout des rues commerçantes : les quais animés de la Daurade vous attendent, offrant une vue imprenable sur la Garonne et faisant du quartier une référence de la vie nocturne toulousaine. C’est l’endroit idéal pour prendre un verre sur l’une des nombreuses terrasses donnant sur le fleuve ou pour un dîner informel dans ce quartier bohème.
Dans les rues du quartier Saint Aubin, un marché artisanal animé et coloré se tient le dimanche matin. Les habitants et les visiteurs apprécieront l’atmosphère détendue qui se dégage de ce coin de la ville niché entre la vieille ville et le canal du Midi.
Peu de gens le savent, mais Saint-Aubin est aussi surnommé le Montmartre de Toulouse. Comme le célèbre quartier parisien, l’incontournable rue de la Colombette a le statut de commune libre depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. Artistes, artisans et commerçants y ont élu domicile et contribuent largement au dynamisme de ce quartier populaire tandis que l’ église Saint-Aubin mêle les styles byzantin, roman et gothique pour créer une architecture insolite.
Véritable village dans la ville, ce petit quartier, niché entre la vieille ville et la gare, est très apprécié des Toulousains. Ici, le temps semble s’être arrêté et la vie s’écoule lentement. On peut observer ses habitants depuis la terrasse du Café de la Concorde, l’un des plus anciens de la ville.
Les quelques immeubles d’habitation construits récemment sont éclipsés par la beauté des toulousaines, ces maisons basses typiques de la région. Dans la rue des Chalets, en revanche, les demeures bourgeoises s’épanouissent, faisant de cet endroit l’un des plus calmes du centre.
À Toulouse, les graffitis tels que nous les connaissons aujourd’hui ont commencé à se répandre à la fin des années 1980, influencés par la culture hip-hop new-yorkaise, notamment dans les terrains vagues du quartier Arnaud-Bernard.
Nés dans la rue, ils sont immédiatement qualifiés d’actes de vandalisme et les œuvres de l’époque sont presque toutes effacées. Leur revalorisation et leur accession au statut d’art sont venues bien plus tard et aujourd’hui, cette forme d’expression artistique a également trouvé sa place à Toulouse : la municipalité commande régulièrement de grandes fresques à des artistes locaux et internationaux.
L’une des œuvres les plus célèbres est celle réalisée par Miss Van dans le cadre du festival de culture urbaine Rose Béton. Intitulée La symphonie des rêves19, cette fresque onirique, sensuelle et poétique, peinte au pinceau, s’intègre parfaitement à l’environnement urbain et représente une figure féminine entourée de masques inspirés des différentes cultures du monde.
Pour découvrir les œuvres les plus spectaculaires, l’office de tourisme organise le Graff tour, une visite guidée à pied de 2 heures pour découvrir les origines et les codes du graffiti en compagnie d’un guide et d’un graffeur reconnu.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
Pour circuler en toute tranquillité dans la ville de Toulouse et si vous envisagez de visiter plusieurs musées, nous vous conseillons d’acheter le Toulouse Pass.
Vous avez le choix entre une formule 1 jour, 2 jours ou 3 jours qui vous garantit
Vous pouvez acheter votre abonnement en ligne et choisir de le faire envoyer à votre domicile ou de le retirer directement à l’office de tourisme. L’envoi n’est possible que si vous réservez au moins une semaine avant votre date d’arrivée.
Toulouse est une ville jeune: avec plus de 100 000 étudiants, elle est l’une des plus grandes villes étudiantes de France et son centre est résolument vivant et dynamique.
Le choix de l’hébergement dépend beaucoup du type de vacances que vous recherchez et du budget dont vous disposez. Le centre historique est le poumon actif de la Ville rose, un quartier entouré par le boulevard d’Arcole, le boulevard de Strasbourg, la rue de Metz et la place Esquirol. Il est idéal pour le shopping et les visites, mais il est en même temps très bruyant et très fréquenté.
Le quartier des Carmes est un petit village au cœur de Toulouse, à l’atmosphère calme, authentique et conviviale. On s’y sent à la campagne mais à deux pas des berges de la Garonne : de jeunes hipsters y vivent, attirés par les petits marchés bio, les restaurants et les petits cafés-bars avec concerts.
Le quartier de Saint-Cyprien est l’un des plus populaires, des plus dynamiques et des plus attractifs de la ville. Riche en attractions, c’est l’endroit idéal pour trouver des appartements à louer à des prix abordables.
L‘aéroport de Toulouse bénéficie d’une situation exceptionnelle à 8 km à l’ouest de la ville, facilement accessible en transports en commun ou en taxi. En effet, pour rejoindre le centre, vous pouvez emprunter la ligne de tramway T2 (Aéroport – Arènes – Palais de Justice) ou la navette qui relie l’aéroport à la gare routière.
Si vous voyagez en train, la gare SNCF de Toulouse-Matabiau est située en plein centre-ville, à 10 minutes à pied de la place du Capitole.
Quel temps fait-il à Toulouse? Vous trouverez ci-dessous les prévisions météorologiques à Toulouse pour les prochains jours.
Toulouse est la capitale de l'Occitanie, dans le sud de la France, près de la frontière espagnole, et est traversée par la Garonne.